朗讀王博士澳門健康講座(下)──李文慧教授、王文欽博士同台傳福音，苦口婆心講解營養為什麼是找回健康的最佳解決方案第王博士澳門健康講座(下)──李文慧教授、王文欽博士同台傳福音，苦口婆心講解營養為什麼是找回健康的最佳解決方案

《王博士澳門健康講座(下)──李文慧教授、王文欽博士同台傳福音，苦口婆心講解營養為什麼是找回健康的最佳解決方案》

澳門大會第三天下午健康講座第二段，王博士繼續登台之前，來自北京，曾連續多年被患者票選為中國第一名醫的協和醫院內分泌科醫生、糖尿病權威李文慧教授先上台，為Total Swiss夥伴分享了做為一個行醫30年的醫生，對於營養以及用營養找到健康的看法。
然後，王博士再繼續他還沒有講完的精彩內容。
以下是北京協和醫院內分泌科名醫李文慧教授的講話摘要：
我是一個工作了31年的內分泌科醫生，主要治療糖尿病，甲狀腺病，還有三高引起的併發症。
那你肯定想聽到我最內心的話是什麼，當然是產品方面。
我覺得在我們這個特殊的場合，我今天先不談產品，因為我有更重要的話想要說。
做爲臨床醫生，我發現，我們好像把所有注意力都放在用藥上面，好像不用藥也就不容易治療疾病，解決不了健康問題。
最近的十五年，我發現，有很多病人，其實你能讓他好好喫飯，他居然可以活得很精彩。
如果他的營養能夠改善，多喫一點主食，多吃一點蛋白質，多吃一點副食，他居然可以很好。
在臨牀上發現，有的人，他的腿是O型的，還有一些人走路平衡有問題，我常常看起來就心痛，影響生活品質太大了，大家知道，這種問題的原因是什麼嗎？是蛋白質，是營養。
在我診療的過程中我發現，現在有新、老兩個問題，新問題是什麼？年輕人陷入控制飲食的迷失，把低碳、無碳這種控制體重視為一個經典潮流。
他們都不吃主食了。
但是，同時我看到他們出現了很多的問題，包括情緒非常容易激動和緊張，容易失眠，記憶力下降，容易跟老公吵架或者是看到誰都有問題不太高興。
我覺得他們的生活質量其實打了很大的折扣，這就是營養問題。
做為一個醫生，做為一個跟在座各位一樣熱愛健康的人，我們大家有責任去告訴週遭的人正確的營養觀念，不要為了潮流而完全不吃碳水化合物。
上面說的是新人類的問題，那麼老人類的問題是，他們經歷過窮苦年代，沒有肉吃，當年雞蛋是一種經濟來源，也捨不得吃，所以養成了他們一輩子的主食偏向，他們對蛋白質攝取出現問題，這就決定了他們的健康與命運。
新人類和我們年老一些的老一代，所遇到的，其實都有營養的問題。
但是，現代人，大多數講的營養，都是減法而不是加法，很多糖尿病人爲了控制血糖，犧牲掉了主食，爲了控制血脂犧牲掉了副食，還有犧牲掉了水果，那到底還剩下什麼？什麼都沒剩下了。
那麼你看到他們漸漸消瘦，步履蹣跚、虛弱憔悴的地走進你的診間你是什麼感覺？我的心在痛。
我們怎麼樣能幫助這些缺乏營養的人呢？答案是營養第一，營養是找回健康最重要的方案。
中醫也有一句話，叫做醫生不治不喫飯的病人。
那如果你有一些腸胃的問題，如果你的牙齒不好，喫不了一些有營養的東西，該怎麼辦？那麼就是用配方營養，博士提供的完全營養。
每一次聽博士的課呢，就像開了一扇心門，然後我就總覺得他是帶着使命而來的，我們沒有理由不接受，他每一次都給我們非常好的建議。
前一陣子有一位很有名的明星剛去世，她感冒後一下子就變得嚴重，沒法再喫東西，然後就去世了。
所以在座的各位，你一定要重視自己的健康，重視自己的免疫力，重視我們是不是處於缺氧狀態，並且去幫助你身邊的人重視營養，真正的營養。
以下為王博士的講座摘要：
Total Swiss至今已經轉變成為一個集團式的公司。
除了細胞營養、健康美容產品之外，我們也獲得了許多市場上極具價值的產品。
例如，威力先進，這對我們未來的經營、健康照護以及疾病預防的道路上，都具備非常強大的幫助。
人生最害怕的是沒有先見之明，而威力先進讓我們明白解決之道，並能提前著手預防問題。
另一項則是針對外科的產品。
當人有了外傷，往往不易癒合，且癒合後常會留下疤痕，甚至表面痊癒，內部卻仍持續發炎，導致需要再次進行清創。
我們有幸遇到一個能有效防止傷口化膿的產品速癒樂，使用後傷口不僅快速癒合，而且幾乎不留下痕跡。
這使得該產品成為我們公司內部極為重要的業務之一，更是Total Swiss旗下強而有力的工具。
由於我們主要產品是提供給人食用的，許多人都相當謹慎，會擔憂食用安全的問題。
但若是外傷產品，我們只需告訴消費者「這個產品能迅速癒合傷口，且不會化膿」，就會非常暢銷。
營養問題其實會致命
營養的問題雖然不像藥物那樣明顯致命，但從較長的時間來看，營養問題卻絕對是致命的，因此在疾病尚未發生前即應妥善控制。
我們必須重視「充足且均衡」的營養，絕對不可偏頗，否則身體必定會產生一些健康問題。
另外，缺氧會導致癌症。
一個細胞缺乏氧氣時，為了生存會改變其能量產生方式，於36.5度的環境下發酵存活，但此時它已經不同於原來的細胞，成為所謂的「厭氧細胞」。
這種細胞不需氧氣也能產生能量，因此得名。
這個名稱「厭氧」給了我們重要的啟示，厭氧細胞就是討厭氧氣，因此刻意給它氧氣，便成為控制癌症最有效的方法。
如何解決缺氧問題
我們為什麼會缺氧？氧氣是透過紅血球從肺部輸送到全身，而紅血球中的鐵質必須是離子狀態，才能有效吸附氧氣供給細胞使用。
我自小體內的鐵效率極低，大部分是「破銅爛鐵」，無法有效運氧。
即使有紅血球也無法攜帶氧氣，導致身體長期缺氧。
所以我從一千多種原料中，找到了一個可以增加攜氧能力的成分加到我們的小紅裡面，這個成分可以讓鐵成為離子狀態，把fe變fe+、fe++、fe+++，用兩倍、三倍的攜氧量，徹底改變了我的問題。
如今，我的驗血報告中，地中海貧血的典型指標已不再顯示為異常。
我的經驗告訴大家，缺氧並非無解，關鍵是要找到正確的解決方案。
避免三種堵塞
除了鐵的問題，缺氧的另一個原因是血管堵塞。
當血液無法順暢流動，氧氣就無法到達細胞，進而引發嚴重後果。
低密度膽固醇、三酸甘油酯和血糖，是造成血管堵塞的三大因素。
首先，低密度膽固醇因脂肪含量高，容易黏附血管壁，使血管變窄，血液流動受阻。
其次，三酸甘油酯體積龐大，就像高速公路上的大貨車、聯結車阻塞交通，阻塞血流。
正常值應控制在80-100之間，如果太高，就會非常危險。
最後，是血糖，血糖過高，會黏在紅血球上，這就形成糖化血紅素HbA1c，降低運氧能力，HbA1c理想值應小於等於6。
 
這些因素若不加控制，在心臟造成堵塞，就可能心肌梗塞，在腦部造成堵塞，就會引發腦中風，甚至使細胞缺氧轉為癌細胞。
因此，重視營養並非醫生的專利，而是每個人的責任。
糖尿病的問題在胰島素
談到血糖，糖尿病是一個常被誤解的疾病。
許多人認為糖是元兇，但其實問題不在糖，而在胰島素處理糖的能力。
胰島素由兩條胺基酸鏈組成，靠雙硫鍵連接，需鉻、鋅等微量元素協助運作。
它負責將血糖送入細胞或儲存為肝糖，若功能失調，血糖便失控。
現代，許多人濫用代糖。
代糖會刺激胰島素大量分泌，卻無糖可代謝，長期下來，就好像狼來了一樣，胰島素就不再相信有糖來了(狼來了)的刺激，這就會形成胰島素阻抗，使胰島素不再有效發揮作用，甚至不再生成。
血液循環的順暢還需要心臟的協調，而甲狀腺在其中扮演重要角色。
心臟分為四部分：右心房接收靜脈血，壓至右心室後送至肺部換氧，再由左心房收回，壓入左心室送至全身。
若交換未完成，左心房過早吸入未氧化的血液，便會增加負擔。
甲狀腺就是負責調節這一節奏。
有的人會割掉甲狀腺，若甲狀腺被割掉，心臟跳動不受調控，就會過快過慢、忽快忽慢，壽命也隨之縮短。
所以Total Swiss有一個理論叫五大論述，這就是其中一個，叫血液循環決定論，只要血液循環暢通，就是健康的保證。
只要血液暢通，氧氣充足，低密度膽固醇、三酸甘油酯和血糖得到控制，都能降低心肌梗塞、腦中風和癌症等威脅。
養成習慣，多喝幾杯
最重要的是，我把它做得很安全。
所以為什麼我一天到晚在喝，我把它做得連我自己多喝3、5、7、8杯都不會怎麼樣，喝得越多，就是讓血液循環變得越好而已。
當然，我也敢讓大家喝，我讓大家無限暢飲，就是要讓大家知道喝再多都不用怕，因為喝別人的永遠不會痛。
這接下來也是要給大家一個認知，有人一口氣喝了8杯、10杯都沒事，就是要讓大家知道，這要喝得習慣成自然，成為自然而然能出現在家裡最重要的一個生活型態。
所以，我一定要把它做得很安全，畢竟我就是喝最多的人。
如果連我都能毫無顧忌地喝，別人自然也可以放心。
而且，我就是因為喝了這個，才解決了我地中海貧血的缺氧問題。
符合人體胺基酸比例的蛋白
Total Swiss還有研發素蛋白。
人體需要22種胺基酸，其比例應符合人體需求，而非單一來源。
長期攝取牛肉可能讓你長得高大卻頭髮稀疏，像牛一樣有牛脾氣；吃羊肉則可能讓你像羊一樣，需要依賴領頭羊。
我研發的素蛋白調整為貼近人體需求胺基酸比例，讓肝臟無需費力轉換或補充，高效又安全。
這不僅是營養補充，更是對健康的投資。
吃牛有牛性，吃豬有豬性，吃我的蛋白，就會有人性。
人性是什麼？就是懂得感恩。
缺點是什麼？會記仇。
人性會留下記憶，才會有歷史。
所以，吃對很重要，不要嫌它貴，因為它做起來很麻煩，尤其要做給吃素的人吃。
因為很多胺基酸，比如苯丙胺酸、甲硫胺酸、離胺酸，在植物裡沒有，但人需要，因為這是衝勁的來源。
如果沒有，他就會什麼都讓。
尤其是離胺酸，很難取得，但我們還是做成素蛋白，因為我想讓大家都吃得到，而且我也加了很多離胺酸。
這能讓大家的腦袋變好，EQ變好，因為這是在飲食裡很難取得的。
把營養做到好吃是獨門功夫
這是我們產品的特性。
我們用很多功夫，把它做成好吃的。
所以，各位，你在任何一個場合拿到這個素蛋白，連用冰水也可以泡開。
所以別人問說我們的產品跟別人有什麼區別時，第一個，就是來用冰水泡泡看。
別人的不用煮熱的水，就泡不開。
這就是說，我們產品的一個個胺基酸，有解離的、沒解離的和中性的，我們都做得把它溶於水，甚至是溶於冰水。
這就是要讓大家知道我們的厲害。
我們在做每一件事，我們的用心，就是希望大家能運用我們的工具，解決親朋好友的健康問題。
最重要的是，從我們的苦心經營間，運用服務並賺到錢。
沒有錢是萬萬不能的，是很難過的。
所以，大家努力賺錢，我也會幫助大家。

本文朗讀完畢。
隨時隨地聆聽與學習，提升自己的組織力、事業力。